povesti de bucatarie

The Big Salad. De ce poftesc la... vitamina C

Eu cred ca organismul ne cere anumite lucruri si atunci avem pofta sa mancam ceva anume... fie ca e vorba de ciocolata calda in mijlocul verii, cartofi, varza sau inghetata in miezul iernii. Iar acum, in perioada asta, poftesc la nebunie dupa varza si patrunjel. O rezolvare la enigma ar fi ca am nevoie de vitamina C, pentru ca si varza (54%), si patrunjelul (133%) au o cantitate mare din aceasta vitamina... Daca stau sa ma gandesc bine, e iarna si vitamina C intareste sistemul imunitar; o alta varianta e parul, care imi e foarte casant - vitamina C ajuta si in cazul acesta. Si asa, am pornit de la idea de a posta salata mare pe care mi-o fac la cateva zile si am ajuns la final sa rezolv un mister. :)))


Salata asta are:
  • varza data pe razatoarea mica, 
  • branza faramitata, 
  • patrunjel, 
  • ulei 
  • ceva sare
A fost buna. Dar buna, buna de tot. De facut si maine. :)

Pofte bune,
Lavinia

About Lavinia

Am două pisici, doi copii, oameni pe care îi iubesc și o lume maaare în care vreau să trăiesc frumos. Îmi place să învăț mereu câte ceva nou, iubesc depărtările, Luna, norii, copacii, filmele vechi și cărțile mai puțin cunoscute. Mare amatoare de smoothie și fursecuri. Îndrăgostită de cărți, stele, lucruri vechi, struguri, gutui și pisici. =^.^=
Un produs Blogger.